Вопрос

Что такое мастика, для тортов?

Подскажите, а что такое мастика. Хочу купить торт на день рождения, и часто вижу, что пишут про какие-то мастичные торты или торты украшенные мастикой. А, вот что это такое, вредно ли это ?

 

Мастика - это съедобный и декоративный материал. Изготавливают мастику обычно из сахарной пудры, желатина или глюкозы, получается как пластилин. Из нее делают украшения для тортов и десертов. Мастика безвредна если у Вас нет противопоказаний к сахару. Вкус получается на любителя, кто-то любит, а кто-то нет. 

Я обычно ее не ем, слишком сладкая. Но, украшенные ею торты получаются очень красивые, можно сделать вообще все что угодно, любое украшение, любую фигуру.

Ваш ответ на вопрос: